El desayuno es una importante comida. Con un desayuno equilibrado se colabora para que el reparto de las calorías a
lo largo del día sea más armónico y proporcionado, logrando también comenzar el
día con una ración segura de nutrientes. Esto es sumamente importante tanto en
niños como adultos.
¿QUÉ OCURRE SI NO DESAYUNAMOS
Hay que recordar que
a primera hora de la mañana el organismo lleva ya entre 8 y 10 horas sin
recibir ningún alimento. Si no tomamos
alimentos a primera hora de la mañana, podemos caer en una hipoglucemia (baja
el nivel de azúcar en la sangre), la cual te ocasionaría, dolor de cabeza, náuseas,
desmayos, etc que interferirá con la capacidad de atención, concentración y
memoria. Por lo tanto es fácil darse cuenta de la importancia del desayuno como
recarga de energía para el comienzo de un nuevo día.
Otro punto importante que debo recalcar es que el desayuno
también se ha relacionado con la obesidad, ya que el no desayunar provoca apetito
o ansiedad de comer alimentos a deshoras ya sean dulces o salados y de altas calorías.
¿CUÁNTO DE ENERGÍA
DEBE APORTAR EL DESAYUNO QUE CONSUMO?
El
desayuno debe aportarnos el 25 % de la energía total diaria. Por lo tanto Un
desayuno correcto sería aquel que incluye lácteos, cereales integrales, frutas.
La cual te aportará, energía, vitaminas, proteínas, antioxidantes y fibra.
Beneficios
de un buen desayuno
Tomar un
buen desayuno ayuda a realizar ingestas más altas de nutrientes que el organismo necesita.
1) Un correcto desayuno aumenta la capacidad física,
la resistencia al esfuerzo, el nivel de concentración y mejora la capacidad de
compresión de la lectura
2) mejora la capacidad de atención en clase, el estado
de salud general, y el comportamiento. El combustible principal de nuestro
cerebro es la glucosa, que aportaremos con el desayuno.
3) El desayuno ayuda a controlar el sobrepeso, al
evitar ingestas de alta energía en horarios descontrolados
4) Mejora la calidad de la dieta al aumentar la
ingesta de vitaminas, minerales y fibra.
RECUERDA SI VAS A IR A ESTUDIAR, A
TRABAJAR, AL GIMNASIO, O ESTÁS EN CASA, NO DEJES DE TOMAR EL DESAYUNO, ALIMENTO PRINCIPAL
DEL DÍA.
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